what the hype?!

Ideen. Trends. Innovationen.

gn connect 2024 | 10. Sept. 2024 | Bremen

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gn connect

Das Event für die Gastronomie von morgen

Ist das Trend oder kann das weg? Die Gastronomie-Branche ist nicht erst seit gestern im Umbruch: Bargeldlose Bezahlkonzepte, KI-generierte Menüs, Pizza-Automaten, Roboter-Cocktails statt Barkeeper – es gibt zahllose Trends und Hypes, von denen manche einen echten Mehrwert versprechen, während andere auf den ersten Blick erstmal ziemlich skurril wirken. Die Frage ist: Was davon hat wirklich Substanz? Und was das Potenzial, unsere Branche nachhaltig zu verändern? Diesen Themen wollen wir uns im Rahmen der gn connect 2024 gemeinsam widmen und eine Antwort auf die Frage finden: what the hype?!

Das erwartet Dich auf der gn connect:

Vorträge & Panels

Gastro-Experten diskutieren auf 2 Stages über aktuelle Trends & Hypes

Deep Dive Area

Deep Dives in die neuesten gastronovi Features & Digitalisierungsthemen

GastroHub

Experten & Partner rund um alle Gastro-Fragen stehen Euch Rede & Antwort

KI-Labor

Einblicke in innovative KI-Technologien – Ausblicke auf die Gastronomie von morgen

Networking Party

Gute Musik, kühle Drinks, feine Speisen, entspanntes Ambiente - get connected

... und vieles mehr!

Das erwartet dich auf der gn connect:

  • Vorträge & Panels: Gastro-Experten diskutieren auf 2 Stages über aktuelle Trends & Hypes

  • Deep Dive Area: Deep Dives in die neuesten gastronovi Features & Digitalisierungsthemen

  • GastroHub: Experten & Partner rund um alle Gastro-Fragen stehen Euch Rede und Antwort

  • KI Labor: Einblicke in innovative KI-Technologien – Ausblicke auf die Gastronomie von morgen

  • Networking-Party: Gute Musik, kühle Drinks, feine Speisen, entspanntes Ambiente - get connected

    ... und vieles mehr!

    Vorverkauf

    Jetzt EARLY-BIRD-Tickets sichern

    Der Vorverkauf hat begonnen! Nur jetzt von den reduzierten Early-Bird-Tickets profitieren und bis zu 40 % sparen. Unsere Empfehlung: Gleich das Premium-Ticket buchen und auf ein buntes und unterhaltsames Rahmenprogramm inkl. großer Aftershow-Party freuen!

    Vorverkauf

    Jetzt EARLYBIRD Tickets sichern

    Der Vorverkauf hat begonnen! Nur jetzt von den reduzierten Early-Bird-Tickets profitieren und bis zu 40 % sparen. Unsere Empfehlung: Gleich das Premium-Ticket buchen und auf ein buntes und unterhaltsames Rahmenprogramm inkl. großer Aftershow-Party freuen!

    Vorschau & Highlights

    Die Zukunft der Gastronomie mitgestalten – das ist das Ziel der gn connect. Um uns den vielschichtigen und komplexen Fragen unserer Branche zu stellen, haben wir ein Programm zusammengestellt, das zum Diskutieren, Entdecken, Hinterfragen & Erleben anregen soll. Denn nur gemeinsam können wir heutige – und zukünftige – Herausforderungen meistern: 

    Speaker & GastroHub

    Kennenlernen, vernetzen, Wissen austauschen: Für die gn connect 2024 haben wir einen GastroHub eingerichtet, in dem Branchenexperten von Gewerbe- und Steuerrecht bis hin zu Küchenausstattung Rede und Antwort stehen zu all euren Fragen rund um die Gastronomie.

    Außerdem freuen wir uns auf eine Vielzahl namenhafter Speaker aus allen Bereichen der Branche:

    Christin Siegemund

    Gründerin und CEO


    foodlab
    Bild © Brita Plath

    Simon Tress

    Deutschlands nachhaltigster
    Sterne-Koch


    TRESS Gastronomie

    Alexander Scharf

    Gastronom & Geschäftsführer


    Gastro Urban

    Kevin Deutmarg

    COO


    GoodBytz

    Unsere Moderatoren führen Euch durch den Tag:

    Sebastian E. Merget


    Pia Pietsch


    Weitere Speaker & Gäste folgen in Kürze!

    »If you look at history, innovation doesn't come just from giving people incentives. It comes from creating environments where their ideas can connect.«

    Steven Johnson, Autor

    Quickfacts & Kontakt

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    Mehr Informationen

    gn connect 2024

    Di., 10.09.2024
    Main Event: 10:00–17:00 Uhr
    Abendprogramm: 19:00–03:00 Uhr

    Alte Werft
    Stephanikirchenweide 19
    28217 Bremen

    Location

    Kreative und unkonventionelle Ideen entstehen am besten im dafür passenden Rahmen. Für die gn connect haben wir uns deshalb für eine ganz besondere Location entschieden: Die Alte Werft in Bremen. Das historische Gebäude im Herzen Bremens vereint maritim-industriellen Charme mit moderner Inneneinrichtung und bietet neben zwei Bühnen auch viel Raum zum Verweilen, Diskutieren, Entspannen – und Feiern. Lass Dich inspirieren von diesem einzigartigen Ambiente.

    gn connect
    get connected

    Das war die gn connect 2023

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    Weitere Informationen